Nous savons tous que la farine d’avoine est l’un des aliments de petit-déjeuner les moins chers, les plus faciles et les plus sains. Nous nous sommes dit « il y a tellement de façons de préparer des flocons d’avoine, et si nous en mangions à chaque repas ? Nous sentirions-nous bien ? Nous sentirions-nous ballonnés ? Ne voudrions-nous plus jamais manger notre plat préféré au petit-déjeuner ? »
Avec toutes ces questions sans réponse, il fallait le tester…
Jour 1
Le premier jour commence sur la note la plus brillante. Nous avions tous des bols de flocons d’avoine remplis de beurre de cacahuète et de fruits assortis. Nous savions que le petit-déjeuner serait la partie la plus simple de cette entreprise.
L’heure du déjeuner est devenue un peu plus délicate car la composante salée est devenue une option. Pour gagner du temps et des efforts, nous avons simplement mangé un autre bol sucré.
Sara et moi avons convenu que les bols étaient très copieux et si faciles à changer que le défi ne semblait pas trop difficile.
Alors que le dîner approche, Sara et Ainslie commencent à se demander comment ils pourraient s’attaquer à un bol de flocons d’avoine sans les sucreries. Ils vont au poste de pâtes de notre université et les mélangent essentiellement avec du pesto et des légumes avec les compléments dont ils disposent.
Dannah s’amusait avec ses flocons d’avoine et les préparait comme un risotto. Elle a préparé un savoureux gruau à la tomate et au basilic avec un œuf dessus. C’était étonnamment délicieux et malgré quelques légères envies de quelque chose de différent, le premier jour a été un jeu d’enfant.
Lisez Aussi : Régime alcalin : 5 superaliments pour une santé optimale
Jour 2
La deuxième journée a également commencé avec des flocons d’avoine sucrés pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Les bols sont si denses qu’il n’y a vraiment pas besoin de collations supplémentaires ou quoi que ce soit. Ainslie cède légèrement avec quelques bretzels pour la collation et finit par choisir de ne pas sortir pour le dîner et prend une salade hachée à la place.
Sara reste fidèle au défi et prend un autre bol de flocons d’avoine avec des garnitures de dortoir comme de la cannelle, de la banane et des raisins secs. Dannah propose à nouveau une recette de crevettes et de flocons d’avoine qui étaient délicieux. La mastication des crevettes a aidé à briser la texture moelleuse. Avant que nous puissions nous plaindre ou penser à une glace, la journée était terminée.
Lisez Aussi : Un régime à base de millet peut être dangereux : selons les médecins
JOUR 3
La femme qui travaillait à la station du petit-déjeuner a commencé à reconnaître notre consommation excessive de flocons d’avoine, mais nous continuons avec nos bols d’avoine délicieux et nutritifs et nos compléments sucrés.
Ainslie est de retour dans le train des flocons d’avoine et nous nous sentons tous plutôt bien. Les repas contrôlés par portions et l’absence de collations entre les deux nous permettent de nous sentir plutôt en forme si nous le disons nous-mêmes.
Sara et Ainslie se rendent à l’appartement de Dannah pour goûter à ces bols fous qu’elle ne cesse de cuisiner. Elle prépare un gruau de style asiatique appelé « Congee » rempli de tofu, de brocoli rôti, d’oignons verts, de champignons et de sauce teriyaki. Sara et Dannah sont plutôt impressionnées et satisfaites après ce repas, mais Ainslie ne veut tout simplement pas le prendre.
Ainslie opte pour plusieurs cookies aux pépites de chocolat sans grand regret. Sara et Dannah s’émerveillent de leur taux de réussite jusqu’à présent et mettent fin à cette soirée.
Lisez Aussi : Régime anti-anxiété : 14 aliments à manger et à éviter pour gérer les symptômes
Jour 4
Savoir que c’est l’avant-dernier est une motivation prometteuse. Dannah entre chercher un autre bol classique de flocons d’avoine pour le petit-déjeuner et trouve Sara et Ainslie en train de chercher des parfaits au yaourt au lieu des flocons d’avoine.
Dannah continue sa matinée avec les flocons d’avoine habituels avec du beurre de cacahuète… mais ensuite la faim commence à la frapper.
Au moment où le déjeuner arrive, elle meurt de faim. Elle propose un bol de style mexicain avec de l’avocat, du cheddar et de la salsa. Le bol était bon, mais la texture monotone était un peu déplaisante. Il fallait cependant finir le bol pour la remplir jusqu’au dîner.
Dannah continue fort avec un bol de flocons d’avoine aux pommes et à la cannelle pour le dîner, tandis que Sara et Ainslie apprécient le croquant rafraîchissant de salades hachées supplémentaires. La semaine n’avait pas été SI difficile, mais Dannah avait vraiment envie de variété et de concept d’aliments frais.
JOUR 5
En ce dernier jour, la texture des flocons d’avoine est absolument répugnante. Le petit déjeuner est supportable, mais ce n’est pas préférable. À ce stade, l’esprit de Dannah réfléchissait à des idées folles sur la manière dont elle pourrait sournoisement échapper au défi. Elle se demande : « la pizza pourrait-elle être accompagnée de flocons d’avoine ? », « pourrais-je mettre du froyo sur les flocons d’avoine ? »
Dannah a un bol de flocons d’avoine à base de tomates, de mozzerella et de brocoli pour le déjeuner, ce qui était excellent en termes de saveur, mais cela a provoqué des niveaux élevés de nausées. La texture et la température tiède après quelques bouchées étaient trop difficiles à gérer. Elle le mange quand même car elle sait qu’il y a un long chemin jusqu’au dîner, si elle peut même prendre un dernier bol.
Le dernier souper… d’avoine bien sûr. Ainslie et Sara sont fichues à l’approche du dernier repas. Dannah a préparé à l’ avance des flocons d’avoine pour la nuit et a récompensé son succès avec des pépites de chocolat ajoutées à chaque bouchée.
Mots de la fin
Avantages : les repas étaient contrôlés par portions et super nutritifs, ce qui nous faisait ne pas nous sentir groggy ou ballonnés. De plus, les flocons d’avoine étaient si copieux qu’ils nous ont vraiment aidés à tenir sans nourriture entre les repas.
Points négatifs : La texture était difficile à gérer et il manquait de fraîcheur après chaque repas. Si vous n’êtes pas créatif, il est vraiment difficile de penser à des façons uniques de l’intégrer dans votre journée.
Avec le recul, nous aurions pu faire différentes choses pour incorporer de l’avoine crue dans nos aliments bien-aimés, mais le but était d’avoir des bols de nourriture saine pour le cœur et qui remplit l’estomac que nous connaissons et aimons tous à chaque repas, et bien , c’est ce que Dannah a fait.
Dans l’ensemble, ce n’est pas un régime super amusant ou durable pour tout le monde, mais lorsque les flocons d’avoine sont bien préparés avec les garnitures appropriées, c’est sacrément bon. Donc, si vous souhaitez en consommer plus d’un repas par jour, votre corps et vos papilles n’en raffoleront pas vraiment.
Lisez Aussi : Voici le régime militaire pour perdre 4,5 kilos en 7 jours