Avec une prise de conscience croissante de la nécessité de rester en forme, les gens essaient d’intégrer des options «plus saines» dans leur alimentation habituelle. L’un de ces produits est le mil.
Mais, alors que l’importance du millet (faible teneur en glucides et riche en protéines) ne peut être ignorée, les experts de la santé affirment qu’il n’est pas recommandé d’adhérer à un régime uniquement composé de millet.
« Le millet est conseillé en quantité modérée car une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables car les céréales contiennent des substances qui interfèrent avec le fonctionnement de la glande thyroïde.
Les millets peuvent retarder la digestion en raison de leur faible digestibilité car ils sont riches en fibres. Les personnes souffrant de troubles intestinaux peuvent avoir des difficultés. Les millets sont une bonne source d’acides aminés, mais une teneur très élevée en acides aminés pour le corps n’est pas recommandée », a déclaré Anjali, consultante en nutrition et fondatrice du studio Starlite Wellness.
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S’adressant à TOI, Fathma Ali, diététicienne principale, Care Hospital, Hyderabad, a déclaré: «Le régime à base de millet a efficacement fonctionné pour les personnes atteintes de diabète ou de maladies cardiovasculaires, car les millets aident à réduire les niveaux de sucre et renforcent l’immunité.
Cependant, les personnes en bonne santé doivent s’assurer qu’elles intègrent un régime à base de millet un jour sur deux. Pour la musculation, les gens devraient opter pour un régime protéiné et les personnes qui souhaitent suivre un régime de perte de poids devraient opter pour un régime de millet.
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Avec : MDRITUALS.COM