10 aliments difficiles à digérer – les pires nourriture pour la digestion!

10 aliments difficiles à digérer – les pires nourriture pour la digestion!

octobre 23, 2020 Non Par Dr sandra

Certaines conditions de santé, telles que le reflux acide, peuvent empêcher les gens de digérer les aliments. Quels sont les meilleurs aliments à manger lorsque cela se produit?

Alimentation et santé digestive

Notre estomac est le principal indicateur de notre santé. La flore intestinale est responsable de l’assimilation de nos aliments dans notre corps mais elle décide également des niveaux d’inflammation et d’immunité que nous aurons. Combien vous pesez, la présence de reflux acide et les problèmes digestifs sont tous décidés par les bactéries dans l’intestin. Et ce que nous mangeons a plus de répercussions que nous ne pouvons l’imaginer. Ne pas bien manger peut entraîner de nombreux problèmes tels que le syndrome du côlon irritable, le reflux gastro-œsophagien (RGO), la constipation ou la diarrhée.

Et ce phénomène de «ne pas bien manger» s’aggrave pendant la période des fêtes! À l’approche de la nouvelle année, tous les régimes alimentaires sains seront oubliés à mesure que les plans de fête se présenteront! Néanmoins, jetons un œil sur les pires nourriture pour la digestion

10 aliments difficiles à digérer

1. Aliments riches en glucides

La consommation d’aliments riches en glucides peut entraîner des dommages à long terme pour la santé, car elle provoque une augmentation de l’inflammation et transforme la flore intestinale. Par exemple, les pommes de terre peuvent être considérées comme des aliments riches en glucides, mais elles sont principalement constituées d’eau. Le riz, les pâtes, les bretzels, les bagels ou les beignets sont plus nocifs pour le corps car ils sont intensément riches en glucides.

2. Aliments frits

La nourriture frite doit être strictement interdite car elle nuit au corps à différents niveaux. Non seulement cela ajoute des kilos sur le corps, mais il est également difficile à digérer. Étant donné que le corps a du mal à les digérer, ils peuvent se déplacer dans les intestins sans se décomposer et provoquer de la diarrhée ou des ballonnements. La teneur en fibres de la plupart des aliments frits est faible et cela les rend difficiles à digérer. Ils peuvent même causer de la constipation. Si vous traversez une période digestive difficile, mettez des aliments faibles en gras et non frits au menu pour restaurer votre santé intestinale. Même les aliments riches en matières grasses devraient être supprimés de votre liste de repas. Des articles comme la crème glacée, les steaks, les frites et autres sont difficiles à digérer et peuvent vous mettre mal à l’aise et rassasié.

3. Aliments transformés

Les aliments transformés sont l’un des pires coupables en matière de santé. Les aliments hautement transformés sont difficiles à digérer. Ils n’ont aucune valeur nutritionnelle, manquent de fibres et irritent l’intestin par la présence d’additifs et de conservateurs inutiles. Certains d’entre eux peuvent également contenir du lactose qui peut aggraver vos problèmes digestifs. Non seulement les aliments transformés augmentent le risque de diabète de type 2 et de problèmes cardiaques, en plus de l’obésité, mais ils provoquent également des gaz, des ballonnements et des crampes. Si vous ne pouvez pas complètement éviter les aliments transformés, associez-les à une protéine maigre ou à un autre aliment digéré lentement pour augmenter leur valeur nutritionnelle et réduire les problèmes d’estomac.

4. Nourriture épicée

Des épices sont ajoutées aux aliments pour stimuler le système digestif. Mais pour certaines personnes, ils ont un effet indésirable car ils pourraient avoir une sensibilité accrue aux épices. De nombreuses personnes souffrent de gaz, de ballonnements, de brûlures d’estomac, de reflux acide et même de maux d’estomac avec une consommation accrue d’épices. Les aliments épicés doivent être évités avant l’heure du coucher.

5. Édulcorants artificiels

Le sorbitol est l’irritant gastrique le plus courant parmi les édulcorants artificiels. Il se trouve naturellement dans certains fruits comme les pommes, les pruneaux et les pêches. Ajouté pour sucrer le chewing-gum et les aliments diététiques, le sorbitol provoque des gaz, des ballonnements et de la diarrhée. Les édulcorants artificiels augmentent l’inflammation dans le corps et pourraient donner lieu à de nombreux autres problèmes de santé. Ils sont même responsables de l’augmentation de la graisse du ventre chez certaines personnes.

6. Légumes crus

Attention, les légumes figurent également sur la liste des «pires aliments pour la santé digestive»! Oui, les légumes crus sont bons pour la santé et la plupart des nutritionnistes sont enroués en parlant de leurs avantages, mais la clé est la modération. Étant donné que les légumes crus sont riches en fibres, les types insolubles, ils peuvent provoquer des gaz, des ballonnements, de la diarrhée et d’autres problèmes d’estomac.

Pour ceux qui ont un tractus gastro-intestinal sensible, la digestion de ces produits chargés de fibres devient difficile. Ils peuvent se gaver de légumes sautés ou cuits à la vapeur, car leur cuisson décompose leurs fibres et les rend plus faciles pour l’estomac.

7. Alcool

L’alcool est mauvais pour l’estomac et le foie. Il est toxique pour le corps et provoque de graves problèmes de santé comme la cirrhose et la dépendance. Même des quantités modérées d’alcool peuvent détendre le sphincter œsophagien et provoquer des brûlures d’estomac et un reflux acide. En grande quantité, il peut provoquer une inflammation de la muqueuse de l’estomac, des crampes et de la diarrhée. De plus, l’alcool ne contient que des calories vides et ralentit les processus de métabolisation des graisses dans le corps.

8. Café

Pour ceux qui ne peuvent pas fonctionner sans leur tasse de café quotidienne, c’est une mauvaise nouvelle mais trop de caféine est nocive pour votre système digestif. Il augmente la motilité du tractus gastro-intestinal, ce qui réduit le temps que la nourriture passe dans l’intestin. Cela conduit à la diarrhée et à de faibles niveaux de nutrition. Puisqu’il s’agit d’un diurétique, il peut provoquer une déshydratation et donc conduire à la constipation. De plus, la caféine entraîne une augmentation de la production d’acide dans l’estomac. Une personne qui a des problèmes d’estomac devrait éviter la caféine dans les colas, les chocolats et même le thé. Limitez votre consommation de café et de préférence ne pas en prendre à jeun.

9. Produits laitiers

Le lait et les produits laitiers sont difficiles à digérer pour tout le monde, plus pour certains que pour d’autres. Cela est dû à la présence de lactose, une sorte de sucre présent dans les produits laitiers. Lorsqu’une personne est incapable de digérer ce groupe alimentaire, elle développe des gaz, des ballonnements et, dans certains cas, des nausées. Consommer trop de produits laitiers peut entraîner une diarrhée lorsqu’ils pénètrent dans le gros intestin et le divertissent. Pour compenser la perte de nutrition due à l’évitement des produits laitiers, on pourrait consommer du yaourt et des fromages à pâte dure car ils ne contiennent pas de lactose.

10. Aliments acides

Les aliments comme la sauce tomate, les agrumes comme les oranges, la lime douce, les citrons et les limes ont une nature acide. Ils provoquent une irritation de la muqueuse de l’estomac et perturbent l’environnement intestinal. Même les colas et les boissons gazeuses peuvent provoquer des gaz et des ballonnements. Les aliments acides doivent généralement être évités en trop grandes quantités, surtout quand on a des maux d’estomac ou de la diarrhée car ils peuvent irriter davantage le corps.

Conclusion

Même les options alimentaires saines peuvent ne pas être entièrement exemptes de pièges et vous serez surpris de les voir sur la liste des «pires aliments pour la santé digestive»! Si vous mangez sainement et que vous rencontrez toujours des problèmes digestifs, vous devez repenser à la façon dont vos choix alimentaires dérangent votre estomac. Faites des choix alimentaires intelligents pour aider votre corps à rester en bonne santé et à se sentir léger. Essayez de réduire l’inflammation en augmentant les aliments pour éviter de nombreuses maladies liées au mode de vie.