Si vous êtes un fan de tacos (et pourquoi ne le seriez-vous pas?), Vous allez vous régaler ici. Parce que nous avons ici un kit de Préparation pour la salade de tacos à la dinde.
C’est une version plus saine des mardis tacos. Sauf que vous êtes prêt pour le skinny Taco lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi. Ce qui est génial avec cette préparation, c’est que vos légumes verts de qualité supérieure sont séparés dans leurs propres petits contenants.
Donc, nous n’avons ni trempe, ni bouillie, ni rien. Juste une salade de tacos fraîche prête à portée de main! Et aucun pansement n’est nécessaire ici non plus. Entre le fromage mélangé mexicain râpé, le pico de gallo, le yogourt grec et le jus de citron vert, vous avez beaucoup de produits ici.
Si, cependant, vous vous sentez un peu sauvage, jetez des tranches de guacamole ou d’avocat juste avant de servir.
INGRÉDIENTS:
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 1/2 livre de dinde hachée *
1 paquet (1,25 once) d’assaisonnement pour tacos
6 tasses de laitue romaine râpée
1/2 tasse de pico de gallo, fait maison ou du commerce
6 cuillères à soupe de yogourt grec
6 cuillères à soupe de mélange mexicain râpé
1 citron vert, coupé en quartiers
DIRECTIONS:
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande marmite ou une cocotte à feu moyen-vif. Ajouter la dinde hachée et cuire jusqu’à ce que la dinde soit dorée, environ 3 à 5 minutes, en veillant à émietter la dinde pendant la cuisson; incorporer l’assaisonnement pour tacos. Égouttez l’excès de graisse.
- Mettre la laitue romaine dans des sacs à sandwich.
- Mettre le pico de gallo, le yogourt grec et le fromage dans des coupes à jello de 2 onces avec couvercles.
- Mettre la dinde, la laitue romaine, le pico de gallo, le yogourt grec, le fromage et la lime dans les contenants de préparation des repas.
REMARQUES:
- Le poulet, le porc ou le bœuf hachés peuvent être remplacés.