Menu pour une semaine du régime cétogène

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régime céto c'est quoi
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Si vous vous trouvez dans une conversation sur un régime ou une perte de poids, il y a de fortes chances que vous entendiez parler du régime cétogène, ou céto. C’est parce que le régime céto est devenu l’une des méthodes les plus populaires au monde pour perdre du poids et améliorer la santé.

La recherche a démontré que l’adoption de ce régime pauvre en glucides et riche en graisses peut favoriser la perte de graisse et même améliorer certaines conditions telles que le diabète de type 2 et le déclin cognitif

Cet article explique ce qu’il faut manger et éviter tout en suivant un régime céto et fournit un plan de repas céto d’une semaine pour vous aider à démarrer.

Un exemple de menu céto pour une semaine

Le menu suivant fournit moins de 50 grammes de glucides par jour. Comme mentionné ci-dessus, certaines personnes peuvent devoir réduire encore plus les glucides pour atteindre la cétose.

Il s’agit d’un menu cétogène général d’une semaine qui peut être modifié en fonction des besoins alimentaires individuels.

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Lundi

Petit déjeuner: Deux œufs frits dans du beurre de pâturage servis avec des légumes sautés.
Déjeuner: un hamburger nourri à l’herbe sans pain garni de fromage, de champignons et d’avocat sur un lit de verdure.
Dîner: Côtelettes de porc aux haricots verts sautés dans de l’huile de coco.

Mardi

Petit déjeuner: omelette aux champignons.
Déjeuner: Salade de thon avec céleri et tomate sur un lit de verdure.
Dîner: poulet rôti avec sauce à la crème et brocoli sauté.

Mercredi

Petit déjeuner: poivron farci au fromage et aux œufs.
Déjeuner: salade de roquette avec œufs durs, dinde, avocat et fromage bleu.
Dîner: Saumon grillé aux épinards sautés à l’huile de coco.

Jeudi

Petit-déjeuner: yogourt entier garni de granola Keto.
Déjeuner: Bol à steak avec riz au chou-fleur, fromage, herbes, avocat et salsa.
Dîner: steak de bison avec brocoli au fromage.

Vendredi

Petit-déjeuner: bateaux à œufs d’avocat cuits au four.
Déjeuner: salade César au poulet.
Dîner: côtelettes de porc aux légumes.

Samedi

Petit déjeuner: Toast de chou-fleur garni de fromage et d’avocat.
Déjeuner: hamburgers de saumon sans pain garnis de pesto.
Dîner: Boulettes de viande servies avec des nouilles de courgettes et du parmesan.

Dimanche

Petit déjeuner: pouding au chia au lait de coco garni de noix de coco et de noix.
Déjeuner: salade Cobb à base de légumes verts, d’œufs durs, d’avocat, de fromage et de dinde.
Dîner: curry de poulet à la noix de coco.
Comme vous pouvez le voir, les repas cétogènes peuvent être variés et savoureux.

Bien que de nombreux repas cétogènes soient basés sur des produits d’origine animale, il existe également une grande variété d’options végétariennes.

Si vous suivez un régime cétogène plus libéral, ajouter une tasse de baies à votre petit-déjeuner ou une petite portion d’un légume féculent à votre dîner augmentera le nombre de glucides dans ce plan de repas.

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