L’eau citronnée est devenue une boisson très tendance, surtout le matin. Voici 8 mythes et faits courants sur les avantages de boire l’eau de citron chaque matin.
La boisson a été extrêmement populaire en raison de ses avantages pour la santé presque révolutionnaires. Cependant, beaucoup d’entre eux ne sont pas étayés par des preuves scientifiques ou par des nutritionnistes. Alors que certains des avantages sont légitimes, d’autres sont une simple exagération. Et, dans de nombreux cas, ce n’est même pas vrai.
- Il nettoie et détoxifie le corps:
Ce prétendu super pouvoir de l’eau citronnée le matin est totalement sans fondement. Boire une quantité adéquate d’eau aide au nettoyage, mais cela ne nécessite pas qu’il contienne du citron. La détoxification et le nettoyage sont effectués par le foie et les reins et rien dans le citron n’aide les organes à fonctionner.
- Il modifie le pH sanguin:
Pas de nourriture, laisser l’eau citronnée, change le pH du sang et des cellules. Les os, le sang, les reins et le foie travaillent ensemble pour maintenir le pH du sang et ne sont pas influencés par le verre d’eau citronnée consommé le matin.
- Il stimule le métabolisme:
L’eau de citron n’améliore pas, contrairement au mythe, le métabolisme. Un métabolisme ralenti peut résulter d’une déshydratation et d’une fixation qui peuvent stimuler le métabolisme. Avoir un citron dans l’eau n’est pas du tout nécessaire; c’est l’eau qui fait l’affaire.
- Il améliore le QI:
Tandis que boire de l’eau le matin peut vous aider à vous sentir concentré; cependant, ce n’est pas le résultat du citron dans l’eau.
- Il aide à perdre du poids:
L’allégation de l’eau citronnée à haute teneur en fibres est fausse. De plus, ajouter le citron à l’eau le dilue davantage, le rendant moins efficace. D’autres allégations similaires selon lesquelles l’eau de citron supprime l’appétit et augmentent la rétention d’eau ne sont pas non plus étayées par des preuves scientifiques. De plus, la quantité de citron consommée dans l’eau n’est pas suffisante pour avoir des effets très profonds.
- Il contribue à améliorer le système immunitaire:
Alors que la vitamine C contribue à améliorer la force du système immunitaire, le jus de citron n’en contient pas suffisamment. Les adultes ont besoin de 75 à 90 mg de vitamine C par jour pour renforcer le système immunitaire, alors qu’un citron entier n’en contient que 18,6 mg. L’eau citronnée qui contient encore moins de vitamine C n’est donc pas un booster immunitaire très efficace.
- Il aide à combattre le cancer:
Partant du principe que les cellules cancéreuses ne se développent pas dans des conditions alcalines est la notion qui aide donc à lutter contre le cancer. Cependant, les preuves montrent le contraire. Les cellules cancéreuses peuvent tout aussi bien se développer dans des conditions alcalines et l’eau citronnée n’est pas une mesure préventive suffisante.
- Cela vous aide à paraître plus jeune:
Bien que les bienfaits de la vitamine C incluent une peau plus lumineuse, la quantité de celle-ci dans le citron n’est pas suffisante pour avoir un impact profond sur la peau.
Bien qu’il n’y ait aucun inconvénient à consommer de l’eau citronnée le matin, cela n’a cependant pas beaucoup d’impact profond sur la santé de la personne. Ces mythes doivent être dissipés avec les thérapeutes afin de ne pas avoir d’idées fausses concernant la santé.
L’eau citronnée: l’essentiel
Il est toujours important de soutenir notre corps en buvant suffisamment d’eau, surtout le matin. L’eau citronnée ne sera pas un remède miracle, mais elle pourrait être une meilleure alternative aux boissons caféinées, en particulier pour ceux qui ont des problèmes surrénaliens.
Une mise en garde: j’ai constaté que commencer à boire de l’eau tôt le matin lorsque vous n’y êtes pas habitué peut provoquer quelques minutes de nausées, alors il peut être judicieux de commencer lentement et de ne pas avoir l’habitude de boire autant.
Comment je bois de l’eau de citron
Je m’assure toujours de boire quelques verres d’eau le matin, mais quelques jours par semaine, j’ai de l’eau chaude citronnée pour le goût et un supplément de vitamine C. Voici ce que je fais:
Recette d’eau chaude au citron : L’eau citronnée peut aider à stimuler la digestion et l’énergie lorsqu’elle est consommée tôt le matin.
Cours – Boissons
Cuisine – Américaine
Temps de préparation – 5 minutes
Temps total – 5 minutes
Portions – 1
Calories – 34kcal
Ingrédients
24 oz d’eau (tiède, non bouillante)
1 citron (bio)
½ pouce de gingembre (frais, facultatif)
Instructions
Coupez le citron en deux et pressez la moitié ou le citron entier dans l’eau.
Si vous utilisez, épluchez et coupez le gingembre en tranches et ajoutez-le à l’eau.
buvez et profiter!
Remarques
Après avoir bu, rincez avec de l’eau filtrée ordinaire pendant 30 secondes pour vous assurer que l’acide citrique du jus de citron ne reste pas sur les dents.
Source : Oladoc.com
Auteur de la recette – Katie Wells