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Qu’est-ce que Foléré?

Bissap ou Foléré (Hibiscus sabdariffa) est une espèce d’Hibiscus probablement originaire d’Afrique de l’Ouest. Au Cameroun, il est connu sous le nom de Folere. C’est une boisson très répandue dans le monde et principalement utilisée comme thé médicinal. Il a une couleur rouge rubis et un goût amer. Le Folére, aussi parfois appelé oseille de Guinée ou fleur d’hibiscus, est une plante très utilisée dans la conception de jus.

Quels sont les avantages de Foléré?

Il y a tellement d’avantages pour la santé de Foléré, mais l’un des avantages les plus importants qui est commun dans notre communauté est qu’il améliore la formation du sang. Le plus souvent, nous le buvons pour ajouter du sang.
Nous avons lu quelques publications et réalisé les incroyables bienfaits pour la santé de Foléré et, à ce titre, nous éduquerons et encouragerons plus de gens à cuisiner et à boire Foléré afin qu’ils puissent garantir une bonne santé. Certains des avantages comprennent:

Réduit la pression artérielle
Abaisse le cholestérol
Protège le foie
Contient des propriétés anticancéreuses
Soulage les douleurs menstruelles
Agent anti-inflammatoire et antibactérien

Il est riche en acide ascorbique, également connu sous le nom de vitamine C, un nutriment essentiel dont votre corps a besoin pour stimuler l’activité du système immunitaire. Il est également utilisé pour traiter l’inconfort causé par la fièvre, en raison de son effet rafraîchissant.

Agent antidépresseur : Le thé d’hibiscus contient des vitamines et des minéraux comme les flavonoïdes qui ont des propriétés antidépressives.

COMMENT PRÉPARER UNE BOISSON FOLÈRÈ

Aujourd’hui, nous partageons comment le jus de Foléré est préparé dans notre communauté. Différentes communautés ont différentes façons de préparer la boisson, mais aujourd’hui, nous parlons de la façon dont elle est préparée dans notre communauté et espérons en savoir plus sur la façon dont elle est préparée dans votre communauté.

Ingrédients nécessaires pour la recette de jus de Foléré

Vous avez besoin de pétales séchés de fleur d’hibiscus (Bissap), d’eau, de gingembre, d’ananas, de citronnelle et d’un édulcorant.

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Mettez la quantité d’eau désirée dans une marmitte et ajoutez-y le Bissap (Fleur d’hibiscus), puis commencez à bouillir.
Récoltez, lavez et ajoutez votre citronnelle au Bissap (Foléré) et à l’eau et faites-les bouillir ensemble.
Lavez et broyez votre gingembre avec une pierre à écraser, puis ajoutez-le dans la marmitte.

La raison pour laquelle vous utilisez une pierre à écraser est pour améliorer son goût

Lavez votre ananas, coupez-le en petits morceaux (ne vous embêtez pas à le peler), puis écrasez-le ou broyez-le un peu et ajoutez-le dans la marmitte.
Faire bouillir pendant 10 à 15 minutes, puis laisser refroidir. Tamisez, ajoutez un édulcorant comme le miel et dégustez.
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Avec : https://peakd.com

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