Si vous avez des problèmes oculaires qui vous dérangent, voici un jus qui, s’il est consommé quotidiennement, peut considérablement améliorer votre vue. Ce jus contient tellement de vitamines importantes pour une meilleure vue. Dans cet article, je vais vous montrer les ingrédients nécessaires et comment préparer le jus en moins de 5 minutes.
Ce jus contient tellement de vitamines importantes pour une meilleure vue. Dans cet article, je vais vous montrer les ingrédients nécessaires et comment préparer le jus en moins de 5 minutes
Il n’y a rien de tel que ce verre de jus d’orange carotte fait maison! Riche en vitamines et en minéraux, cette boisson simple et rapide est faite de carottes fraîches, d’oranges et de gingembre. Renforcez votre immunité avec les meilleurs aliments de la nature. Le jus de carotte peut être préparé dans un mélangeur ou un presse-agrumes très facilement à la maison. La carotte est l’un des légumes-racines les plus polyvalents qui est utilisé à bien des égards dans notre alimentation quotidienne. Il ne fait aucun doute que le jus de carottes est le meilleur moyen de fournir des nutriments essentiels à notre corps.
Consommer des carottes crues régulièrement ou souvent contribue à améliorer la santé des yeux, réduit le stress et renforce l’immunité. Les carottes sont notoirement bonnes pour vos yeux et peuvent même améliorer la santé de votre peau, de votre cerveau et de votre cœur. De plus, il existe un moyen encore meilleur d’obtenir tous les bienfaits nutritifs des carottes: Un verre du jus de carottes tous les jours améliorera votre vue.
Qu’est-ce que le jus de carotte
Le jus de carotte est simplement le jus extrait des carottes, mais le processus d’extraction lui confère un profil nutritionnel très concentré. Pour préparer une seule portion de jus de carotte, vous devez utiliser jusqu’à quatre ou cinq carottes et ainsi obtenir la plupart de ces nutriments (moins les fibres éliminées lors de l’extraction du jus). Pour la plupart d’entre nous, c’est bien plus facile que de manger toutes ces carottes!
Les nutriments contenus dans le jus de carotte ont de nombreux avantages pour la santé. Par exemple, vous avez probablement entendu parler des avantages des carottes pour la santé oculaire et la vision. Le jus de carotte est extrêmement riche en bêta-carotène, une sorte de vitamine A. La vitamine A est un antioxydant, et elle est nécessaire pour une vision forte car elle protège la surface de l’œil. Un études a révélé que la consommation de bêta-carotène des carottes était associée à un risque plus faible de dégénérescence maculaire (ou de perte de vision liée à l’âge), de cataractes et de glaucome. Le jus de carotte est également riche en lutéine, un autre antioxydant qui protège l’œil de la lumière vive et dommageable. Une autre étude a montré que la lutéine était liée à une diminution du risque de perte de vision liée à l’âge!
Le jus de carotte est également bon pour votre peau, surtout si vous souffrez d’affections ou de troubles cutanés. Le bêta-carotène est un anti-inflammatoire puissant et peut réduire l’inflammation associée à des affections cutanées comme le psoriasis. Le jus de carotte est également riche en vitamine C, un autre antioxydant que vous avez probablement remarqué dans de nombreux produits anti-âge pour la peau. En effet, la vitamine C a des propriétés curatives pour le vieillissement cutané, augmentant le renouvellement cellulaire pour lutter contre l’apparition des ridules et des rides.
Si cela ne suffisait pas, le jus de carotte peut profiter à plusieurs autres systèmes corporels importants de plusieurs manières. Premièrement, il est excellent pour votre cerveau et pourrait même prévenir les affections cérébrales liées à l’âge comme la démence. Le stress oxydatif cause des dommages aux cellules cérébrales qui peuvent entraîner des troubles cognitifs et des pertes de mémoire. Cependant, le bêta-carotène contenu dans le jus de carotte combat le stress oxydatif et pourrait renforcer la fonction cérébrale et la mémoire. Une étude a révélé que la prise de bêta-carotène réduisait considérablement les niveaux de stress oxydatif. Cela signifie que le jus de carotte pourrait aider à préserver ces précieuses cellules cérébrales et vous aider à garder votre mémoire!
Certains des autres avantages notables du jus de carotte comprennent l’amélioration de la santé cardiaque et de l’immunité. La vitamine C est également un stimulant connu du système immunitaire, de sorte que le jus de carotte peut vous aider à prévenir les maladies et les maladies. Une étude sur des patients atteints de leucémie a montré que le traitement par le jus de carotte induisait la mort des cellules cancéreuses, empêchant la maladie de progresser. Le jus de carotte est également puissant en potassium, un nutriment nécessaire à une bonne santé cardiaque. Le potassium aide votre cœur à pomper le sang dans tout le corps et joue également un rôle dans le filtrage du sang des lipides (ou des composés de type gras) dans les reins. Cela peut vous aider à contrôler votre taux de cholestérol et de triglycérides! Le stress oxydatif vous expose également à un risque plus élevé de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, de sorte que les qualités antioxydantes du jus de carotte aident à lutter contre ces conditions.
Comment faire du jus de carotte
Faire du jus de carotte est simple, que vous le fassiez dans un presse-agrumes ou un mélangeur. Si vous avez un presse-agrumes, coupez d’abord les extrémités de cinq carottes, puis passez-les à travers. Pour un renforcement intestinal et immunitaire supplémentaire, ajoutez un pouce de gingembre frais et une pincée de curcuma (environ ⅛ cuillère à café). Si vous préparez votre jus dans un mélangeur, coupez les extrémités de vos carottes et jetez-les dans le mélangeur avec environ une tasse d’eau et mélangez à puissance élevée jusqu’à ce que le jus soit lisse.
N’oubliez pas qu’il est possible de consommer beaucoup de carottes, alors n’axagerez pas. Si vous remarquez que votre peau prend un ton légèrement jaune ou orange, réduisez le jus de carotte. Sinon, profitez de cette boisson saine autant que vous le souhaitez!
Comment faire du jus de carotte pour améliorer la vue
INGRÉDIENTS (US CUP = 240ML)
- 500 grammes de carottes fraîches et tendres
- 1 pouce de gingembre frais (réduire à ½ pour les enfants)
- 3 oranges ou 2 à 3 poires ou 5 à 6 mandarines ou 2 citrons
- 1 tasse d’eau si vous faites dans un mélangeur
INSTRUCTIONS
Préparation
- Lavez les carottes sous l’eau courante. Utilisez un gommage végétal ou une brosse pour les nettoyer. Bien rincer.
- Faites-les tremper dans une grande casserole remplie d’eau claire pendant 30 minutes.
- Si vous le souhaitez, décollez la peau.
- Lavez et épluchez les oranges. Épépinez-les et coupez-les en deux.
- Si vous les faites au mélangeur ou au mélangeur, coupez-les en morceaux de 1 pouce. Ajoutez-les au bol mélangeur avec d’autres ingrédients.
- Si vous faites dans un presse-agrumes, coupez-les aux tailles désirées en fonction de la goulotte de votre presse-agrumes.
Comment faire du jus de carotte
- Lancez la machine.
- Si vous le faites dans un mélangeur, passez à travers une passoire / filtre et récupérez le jus au fond.
- Servir le jus de carotte frais et immédiatement.