Top 5 des bienfaits pour la santé de l’avocat

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avocat

Que vous le mangiez ou en fassiez un masque, l’avocat est excellent pour la santé et votre peau. Ses antioxydants, comme la vitamine C, peuvent aider à garder votre peau d’apparence jeune en lissant. Voici les top 5 des avantages pour la santé de la consommations d’avocat.

Que sont les avocats?

Les Avocats

La popularité de l’avocat est due à sa texture riche et crémeuse et à sa saveur douce. L’avocat, ou Persea Americana, est un fruit qui appartient à la famille des lauracées; un groupe qui comprend également des membres tels que la cannelle et le laurier. Il existe des dizaines de variétés d’avocat, dont la taille, la couleur et la texture varient. Tous sont originaires des climats tropicaux et une fois récoltés, la chair se ramollit à une texture beurrée qui est devenue extrêmement populaire dans tout, des trempettes aux desserts.

Découvrez notre gamme complète de guides sur les bienfaits pour la santé et consultez certaines de nos recettes d’avocat santé préférées, notamment des avocats écrasés sur du pain grillé, de la salsa et du guacamole classique.

Avantages nutritionnels de l’avocat

Une portion de 80 g d’avocat contient:

  • 152 Kcal / 627 KJ
  • 5g de protéines
  • 6g de matières grasses
  • 5g de glucides
  • 6g de fibres
  • 360 mg de potassium
  • 56 mg de vitamine E

Quels sont les 5 principaux avantages pour la santé de l’avocat?

Bienfaits avocats
  1. Les avocats sont riches en nutriments

Les avocats ont été félicités comme exemple d’un aliment riche en nutriments, la moitié des fruits comptant pour votre cinq par jour.

Les avocats sont une excellente source de graisses monoinsaturées et de vitamine E, et sont une bonne source d’acide folique. Ils fournissent également plus de fibres solubles que les autres fruits et contiennent un certain nombre de minéraux utiles, notamment le fer, le cuivre et le potassium.

  1. Peut favoriser la santé cardiaque

Les avocats sont riches en graisses, dont 60% sont des graisses monoinsaturées, ce qui, selon la recherche, aide à protéger contre les maladies cardiaques et à abaisser la tension artérielle. Ils sont également une excellente source de potassium, d’acide folique et de fibres, qui sont tous bénéfiques pour le cœur et le système cardiovasculaire.

  1. Peut aider à réduire le cholestérol

Les huiles fournies par l’avocat comprennent l’acide oléique et l’acide linoléique, ces graisses insaturées sont recommandées dans le cadre d’une alimentation équilibrée pour aider à gérer le cholestérol.

  1. Peut aider à réguler l’appétit

Il ne fait aucun doute que la teneur en calories des avocats est supérieure à celle des autres fruits et légumes. Cependant, une étude intéressante a montré que la teneur en matières grasses et en fibres des avocats entraîne une sensation de satiété qui aide à réguler l’appétit.

  1. Peut aider à garder les yeux en bonne santé

Outre les avantages décrits ci-dessus, l’avocat est une riche source de vitamine E protectrice ainsi que de carotènes, notamment de la lutéine et de la zéaxanthine, qui sont censés aider à garder les yeux en bonne santé.

L’avocat est-il sans danger pour tout le monde?

Certaines personnes sensibles peuvent être allergiques à l’avocat. Cela comprend une allergie orale qui peut être déclenchée par une réaction croisée au pollen de bouleau. Une réponse allergique plus rare peut survenir si vous avez une allergie au latex – si cela vous concerne, consultez leur médecin généraliste pour obtenir des conseils.

L’avocat, ainsi que les fruits comme les pommes, les pêches, les framboises et les myrtilles contiennent des produits chimiques naturels appelés salicylates. Certaines personnes sont sensibles à ces composés et peuvent présenter une réaction allergique, notamment une éruption cutanée et un gonflement.

Si vous êtes préoccupé par les allergies alimentaires ou avez d’autres préoccupations, veuillez consulter votre médecin généraliste ou votre diététiste professionnel pour obtenir des conseils.

Source : https://www.bbcgoodfood.com