6 herbes et épices anticancéreuses à essayer cotre le cancer

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herbes et épices contre le cancer
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Les herbes et les épices peuvent faire bien plus que rehausser la saveur des aliments. Ils peuvent aider à stimuler le système immunitaire et à prévenir le cancer. Voici six façons de pimenter vos aliments et de vous garder en bonne santé cotre le cancer.

Herbes et épices contre le cancer

1) Curcuma: il s’agit d’une poudre de curry jaune (l’ingrédient polyphénol actif est la curcumine) qui inhibe la croissance des cellules cancéreuses. C’est aussi un anti-inflammatoire.

curcuma contre cancer

Conseil: mélanger avec du poivre noir (pipérine) et de l’huile d’olive pour activer et aider à l’absorption. Il peut être utilisé comme frottement sec ou ajouté aux soupes, sauces et ragoûts.

2) Gingembre: Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires protègent contre le cancer. Il est également utilisé comme remède à base de plantes pour les maux d’estomac et les nausées, et peut servir de stimulant de l’appétit.

Gingembre et cancer

Conseil: faites tremper quelques fines tranches dans de l’eau chaude pendant 10 minutes pour créer un thé apaisant.

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3) Piment de Cayenne: Ce piment contient de la capsaïcine, un puissant antioxydant qui aide à perdre du poids et est un aliment anti-inflammatoire. Cayenne contient également du bêta-carotène. Il est connu pour être toxique pour les cellules cancéreuses et aide à prévenir la croissance des cellules cancéreuses.

Piment de Cayenne canceret

4) Safran: Cette épice est peut-être la plus chère, mais elle a un bon punch. Il contient des crocines (caroténoïdes hydrosolubles) qui peuvent inhiber la croissance tumorale et la progression du cancer.

Safran et cancer

5) Origan: La source la plus riche d’antioxydants parmi les herbes ralentit la croissance du cancer et favorise l’apoptose (mort cellulaire). Il possède des propriétés antibactériennes et est un désinfectant naturel.

Origan et cancer

Conseil: mariner avec de l’origan peut aider à réduire la formation d’amines hétérocycliques (HCA) créées lorsque la viande est cuite à des températures élevées.

6) Ail: L’épice anticancéreuse la plus puissante fait partie du groupe des alliums anticancéreux (oignons, échalotes, oignons verts, poireaux, ciboulette). L’ail aide à renforcer le système immunitaire pour aider à combattre les maladies, ainsi que le rhume et la grippe. Il diminue également la croissance des cellules cancéreuses.

Ail contre le cancer

Astuce: Prenez une dose quotidienne – 1 clou de girofle et n’oubliez pas de «hacher» – hacher puis laissez reposer pendant 10 minutes avant de l’utiliser pour permettre la formation d’allicine (enzyme).

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La protection contre le cancer commence avec votre étagère à épices. Ajoutons du piquant à nos vies!

Source : Mhs.net

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