Si vous n’avez jamais éprouvé la douleur atroce de passer un calcul rénal, considérez-vous comme très chanceux. Si vous en avez eu au moins un, vous risquez malheureusement d’en avoir un autre. Dans les deux cas, vous devriez continuer à lire pour savoir comment votre alimentation peut aider à garder ces pierres douloureuses à distance.
Comment se forment les calculs rénaux?
Les calculs rénaux sont des cristaux durs de sel et d’autres minéraux formés à partir de calcium ou d’acide urique. Ils se développent dans le rein et peuvent se déplacer vers d’autres parties des voies urinaires. Parfois, nous les dépassons sans le savoir et sans aucune douleur. Le passage douloureux des calculs rénaux entraîne un million de visites aux urgences chaque année.
Comme la majorité des calculs rénaux (90%) contiennent du calcium, pendant de nombreuses années, les patients ont été invités à réduire leur apport en calcium dans leur alimentation. Cela s’est avéré incorrect, alors que le contraire est vrai. Une alimentation riche en calcium réduit en fait le risque de calculs rénaux.
Le régime DASH
Recommandé par l’American Heart Association, le NIH ou le National Institute of Health et l’American Urological Association, le régime DASH favorise l’hypotension artérielle et réduit le risque de maladie cardiaque, de cancer, d’accident vasculaire cérébral et d’insuffisance rénale. De plus, il aide à réduire le risque de développer des calculs rénaux.
Fluides abondants
Boire 2 ½ litres de liquides par jour. C’est l’équivalent a 8 verres de liquides. L’eau dilue les substances dans l’urine qui se transforment en calculs rénaux.
La plupart des gens ne pensent qu’à boire de l’eau, mais vous pouvez également inclure de la limonade, du jus d’orange, du café, du thé et même du vin en tenant compte de vos 2 ½ litres. Les sodas et les boissons sucrées augmentent le risque de calculs rénaux, ils doivent donc être évités.
Inclure le calcium
Mangez 1000 à 1200 mg de calcium alimentaire chaque jour. Le yogourt faible en gras, le fromage faible en gras et le lait faible en gras sont tous de bons choix. Essayez toujours de tirer votre calcium des aliments plutôt que des suppléments.
Réduire le sodium
L’un des éléments alimentaires les plus importants pour prévenir les calculs rénaux est de réduire la quantité de sodium dans votre alimentation. Nous pouvons tous être conscients de la salière, mais il existe de nombreux aliments que nous consommons avec du sodium caché.
Évitez les aliments transformés, les viandes pour le déjeuner, les soupes en conserve et autres produits surgelés. Prenez l’habitude de lire les étiquettes car vous ne devriez pas consommer plus de 2300 mg de sodium par jour. Si vous avez déjà eu une pierre, elle ne devrait pas dépasser 1500 mg.
Mangez des aliments entiers
Gardez beaucoup de légumes, de fruits, de grains entiers, de légumineuses et de noix à portée de main pour en consommer plusieurs portions chaque jour.
Votre alimentation doit être riche en calcium, magnésium, potassium et fibres pour réduire le risque de formation de calculs rénaux.
Limiter les protéines animales
Cela comprend les viandes rouges, le poulet et même le poisson. Si vous avez déjà eu une rencontre avec un calcul rénal, cette règle est particulièrement importante. Limitez votre consommation quotidienne à environ la taille d’un jeu de cartes.
Les calculs rénaux sont extrêmement douloureux et peuvent être dangereux, mais vous pouvez réduire le risque de récidive.
Parlez à Louisiana Healthcare Associates Urology du type de calculs rénaux transmis et si vous devez modifier votre régime alimentaire.