5 bienfaits pour la santé d’une Pomme

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avantges des pomme pour la sante

Les pommes ont d’énormes avantages pour la sante. Elle ne sont pas seulement croquantes, sucrées et satisfaisantes. Dans le cadre d’un régime alimentaire intelligent, ils peuvent aider à se protéger contre des maladies graves, notamment les maladies cardiaques, le diabète, le cancer et plus encore. Considérez-les comme votre arme secrète saine.

Vous l’avez entendu des millions de fois: « Une pomme par jour éloigne le médecin. » Il s’avère qu’il y a plus de vérité à cela que vous ne le pensez. Des études montrent que les pommes ont de puissants avantages pour la santé, en particulier lorsqu’il s’agit de lutter contre les maladies chroniques qui tuent des millions de personnes chaque année. Voici une courte liste de la façon dont manger plus de pommes peut vous aider à rester en bonne santé, ainsi que des façons délicieuses de les ajouter à vos repas.

Astuce: pour obtenir le maximum de nutriments, dégustez le fruit entier, à la fois chair et peau. En plus d’utiliser des pommes dans vos plats cuisinés et cuits au four préférés, assurez-vous de les manger fraîches: des antioxydants importants peuvent être perdus lors de la cuisson.

Continuez à lire et découvrez les 5 bienfaits pour la santé d’une pomme et pourquoi vous devez incorporer une pomme dans votre alimentation quotidienne

  1. Protège votre cœur

Un des bienfaits pour la santé des pommes concerne le cœur. Plusieurs études montrent que les pommes sont bonnes pour votre ticker de plusieurs manières. Il a été démontré que leur teneur élevée en fibres aide à améliorer le taux de cholestérol (abaissant le mauvais cholestérol LDL et augmentant le bon cholestérol HDL). Un nouveau petit essai clinique a révélé que les sujets qui mangeaient 2 pommes par jour pendant 8 semaines avaient des taux de cholestérol LDL significativement plus bas que ceux qui n’en mangeaient pas. Les chercheurs citent la fibre des pommes, mais aussi les polyphénols – vous bénéficiez de l’action conjointe des nutriments des fruits entiers.

Un examen des données publiées par la Florida State University a également révélé que les personnes qui mangeaient des fruits entiers, y compris des pommes, étaient moins susceptibles de développer une pression artérielle élevée. Et l’étude sur la santé des femmes a montré que les femmes qui ont mangé des pommes au cours de la période d’étude de sept ans avaient jusqu’à 22% de risque de maladie cardiaque réduit. Enfin, une étude néerlandaise a révélé que la consommation de pommes et de poires était associée à un risque d’accident vasculaire cérébral inférieur de 52%, grâce à leur teneur élevée en fibres et à un flavonoïde appelé quercétine.

  1. Augmente la santé du cerveau

Un groupe de quatre grandes études présentées à la conférence internationale de l’Association Alzheimer en 2017 ajoute à la preuve que manger un régime à base de plantes peut aider à prévenir la démence. Dans l’une des études, des chercheurs suédois qui ont suivi 2000 personnes pendant six ans ont découvert que ceux qui suivaient un régime appelé Nordic Prudent Dietary Pattern (NPDP) avaient une meilleure fonction cognitive que les personnes qui mangeaient plus d’aliments gras et transformés. Entre autres choses, le NPDP appelle à manger beaucoup de légumes non racines, ainsi que des poires, des pêches et – vous l’avez deviné – des pommes.

Dans une autre des études, des adultes plus âgés en bonne santé qui ont suivi le régime méditerranéen ou MIND, qui insistent tous deux sur la consommation de fruits et de légumes frais, ont réduit leur risque de démence de 30 à 35 pour cent. Plus ils suivaient le régime, meilleure était leur fonction cognitive. Les experts soulignent que des recherches supplémentaires sont nécessaires, mais les résultats semblent prometteurs.

  1. Vous aide à perdre du poids

Une pomme moyenne peut vous aider à consommer moins de 100 calories, il n’est donc pas surprenant que les pommes puissent vous aider à perdre du poids. Il s’avère que c’est la forme de pomme que vous mangez qui compte. Dans une étude, les personnes qui mangeaient des tranches de pomme avant un repas se sentaient plus rassasiées et plus satisfaites que les personnes qui avaient de la compote de pommes, du jus de pomme ou pas de pommes du tout. La même étude a également révélé que commencer un repas avec des tranches de pomme aidait les gens à manger en moyenne 200 calories de moins par rapport à ceux qui sautaient les tranches de pomme.

Le type de pomme que vous mangez peut également faire une différence. Une étude animale intrigante publiée dans Food Chemistry suggère que les pommes Granny Smith contiennent moins de glucides et plus de composés non digestibles, y compris des fibres au toucher par rapport aux McIntosh, Golden Delicious et d’autres variétés courantes. Les composés aident également à nourrir des bactéries intestinales saines, réduisant potentiellement le risque de certains problèmes liés à l’obésité. Les prébiotiques dans les pommes nourrissent de bonnes bactéries intestinales: une étude récente en laboratoire a examiné spécifiquement la façon dont nous digérons les nutriments dans les pommes à peau entière et a trouvé une augmentation des bifidobactéries, membres bénéfiques de notre microbiome.

  1. Réduit votre risque de diabète de type 2

L’un des bienfaits pour la santé de manger une pomme par jour est qu’elle tient le diabète à distance

Les chiffres parlent d’eux-mêmes. Dans un examen approfondi des études, les chercheurs de Tufts ont noté une forte association entre la consommation de pommes et la prévention du diabète, constatant que les personnes qui mangeaient une ou plusieurs pommes par jour avaient jusqu’à 23% moins de risque de diabète de type 2 que les non-mangeurs de pommes. Dans une autre étude portant sur plus de 38 000 femmes en bonne santé, celles qui mangeaient une ou plusieurs pommes par jour avaient un risque 28% plus faible de diabète de type 2 que les non-mangeuses de pommes.

Et dans un examen des données de plus de 187000 personnes impliquées dans trois études à long terme, les chercheurs de Harvard ont constaté que les personnes qui mangeaient au moins deux portions par semaine de myrtilles, de raisins et, oui, de pommes réduisaient leur risque de diabète de 23%, comparé aux personnes qui ont eu une portion ou moins par mois. Les experts disent que la fibre du fruit aide à stabiliser la glycémie. Les flavonoïdes, un type d’antioxydant, jouent également un rôle important.

  1. Combat le cancer

Un autre des avantages majeur pour la santé des pommes la lutte contre le cancer. L’activité antioxydante de lutte contre le cancer de la pomme est presque la plus élevée parmi

fruits (après les canneberges). Manger une pomme par jour (ou plus)

est liée à un risque plus faible de plusieurs cancers, y compris colorectal, du sein et de la prostate. En fait, une analyse de plusieurs études italiennes a révélé que manger une ou plusieurs portions de pommes par jour contribuait à réduire le risque de cancer colorectal plus que de manger tout autre fruit. D’autres études chez l’homme ont montré que la consommation de pommes peut être utile pour prévenir le cancer du poumon et de la prostate. Ne jetez pas la peau, cependant, c’est là que se trouvent la plupart des antioxydants anticancéreux.

Source : https://www.eatingwell.com